آرشیو آشپزی در وبلاگ تجارت

خبرنگاران : کوفته گشنیز را یک بار درست کنید غذای ثابت هفتگی تان می شود.

آش شله قلمکار همیشه جزو سخت ترین غذا ها بوده و معمولا کمتر کسی آن را در وعده های غذایی می گنجاند. هم سخت است هم مواد اولیه زیادی دارد و هم زمان طبخ آن طولانی است.

مواد لازم برای تهیه خورشت گل کلم:پیاز بزرگ: 1 عدد

روغن زیتون دارای اسیدهای چرب غیر اشباع مونو (MUFA) و آنتی اکسیدان است که باعث طول عمر و کاهش بیماری های مرتبط با مصرف روغن های اشباع می گردد.

روغن زیتون، غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع، جزء اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است. جمعیت این منطقه دارای امید به زندگی طولانی تر داشته و درصد ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون بالا و سکته مغزی در آنها پایین تر است.

وقتی فکرش را می کنم که مادربزرگم برای تهیه خورش قورمه سبزی باید صبح زود بیدار می شد و در صف سبزی فروشی می ایستاد، بعد سبزی را پاک می کرد، می شست و تفت می داد و

در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار آموزش داده شده است.

شربت بیدمشک از نوشیدنی های سنتی با خواص دارویی بالاست که از انواع آن می توان شربت عرق بیدمشک ساده، بیدمشک با خاکشیر، بیدمشک با تخم شربتی و بیدمشک با گلاب را نام برد.

حلوا رولتی در نان میکادو را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. کافی است پس از تهیه حلوا نان میکادو را کمی مرطوب کرده و به کمک پالت حلوا را به صورت یکنواخت روی آن پهن کنید.

رولت گوشت چرخ نموده یکی از غذاهای مجلسی خوشمزه و غذایی سالم و مقوی برای بچه ها است که ظاهری وسوسه انگیز دارد. این غذا را می توان با قارچ، پنیر پیتزا، یا هر نوع ماده دلخواهی پر کرد و بر زیبایی میز غذا اضافه نمود. در این مطلب شما را با آموزش تصویری...

خورشت کدو حلوایی یک غذای زمستانی بسیار جذاب است که می تواند به برنامه غذایی شما تنوع ببخشد.

یکی از اون شیرینی هایی که همه ما دوستش داریم پیراشکی هست. شیرینی که برای خیلی از ما یادآور خاطرات خوبمونه. تازگی ها هم همین پیاشکی ها با اسم جدیدشون یعنی دونات معروف شدن. گرچه دونات ها تو خالی هستن و بیشتر شبیه صفر انگلیسی هستن. امروز با هم دیگه قراره یک...

برگ­های سبز و تیره اسفناج، کاربردهای زیادی دارد. این برگ­ها نه تنها خوشمزه و مقوی ­اند، بلکه م ی­توانند شما را زیباتر کنند. این روزها محصولات زیبایی فراوانی در بازار وجود دارد که نوید داشتن پوستی زیباتر را به شما می­ دهند اما شما می­ توانید به راحتی و...